Dellago Ginger Rose

Die Neuheit aus Südtirol! Der Dellago Ginger Rose-Schaumwein

Vielleicht haben Sie bereits vom “Dellago Ginger Rose” gehört oder ihn sogar verkostet. Das neue Kultgetränk mit dem Rosenblatt kommt aus Südtirol. Es ist eine Kreation aus dem Hause Dellago von Schloss Korb bei Eppan. Die Idee entstand während eines Urlaubs in einem Land, wo man keinen Alkohol trinken darf. Dort reichte man als Aperitif köstliche Ginger- Drinks zur Erfrischung. Inspiriert wurden Ruth und Fritz Dellago von der außergewöhnlichen Kombination aus Ginger und Rosenessenz. So entstand ein Getränk, eingebettet in das sanfte Prickeln von feinstem italienischem Schaumwein, mit Ginger und Rosenessenz, nicht zu süß und nicht zu herb.
Die Entwicklungsphase gestaltete sich schwierig und dauerte lange, aber es hat sich gelohnt.
Serviert wird der Dellago als Aperitif, als kleiner Drink zwischendurch oder als leichte Begleitung zum Imbiss. Neben dem Hugo und dem Veneziano steht nun in vielen Barkarten das leichte Getränk mit nur 7% vol, fein gekühlt oder mit Eis. Ein kleines Stück Ginger und ein Rosenblatt bringen die Raffinesse zur vollen Entfaltung. Erleben Sie es selbst, Sie werden es lieben!

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