Die Apfelhauptstadt mit einer tollen Geschichte!

Latsch ist ein kleines Dorf mitten im Vinschgau mit ca. 5.162 Einwohnern. Für jeden, der die Natur liebt ist die herrliche Umgebung mit unendlich vielen Apfelbäumen ein wahrer Genuss. Nicht umsonst hat Latsch die größte und modernste Obstgenossenschaft in ganz Vinschgau. Anfang September beginnt die Ernte in Latsch. Die Bauern arbeiten auf Hochtouren, die ersten Erntehelfer kommen in die Region.  Dass die Vinschger Äpfel weltbekannt und von hervorragender Qualität sind, weiß jeder. Den besonderen Geschmack erhalten die Äpfel durch das optimale Klima, das im Vinschgau herrscht. Zwischen 300 und 1100 Metern erstreckt sich das Anbaugebiet mit den verschiedensten Apfelsorten.
Die 315 Sonnentage sind nicht nur ein Werbegag, sondern wahr und der wenige Niederschlag im Jahr lässt unsere Äpfel besonders gut gedeihen. Aufgrund des wenigen Niederschlags im Vinschgau haben wir ein geniales Bewässerungssystem erfunden, damit die Apfel optimal wachsen können.
Nun kann es mit der Ernte so richtig los gehen. Die Apfelsorte Gala ist schon fast überall geerntet. Ab Mitte Sptember geht es dann weiter mit den Sorten Jonagold, Golden Delicious, Pinova, Kanzi und Red Delicious. Die letzten und am spätestens gereiften Sorten Fuji, Braeburn und Morgendurft werden ab Oktorber geerntet.
Auf den Geschmeck gekommen? Sehen Sie schon einen frischen und saftigen Apfel vor sich? Dann nichts wie los in die Apfelhauptstadt Latsch

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