Zur Zeit genießt man nicht nur den Herbst in vollen Zügen, sondern auch den Jagdhof.

Wie schon angekündigt ist es diese Woche so weit. Die Genusswoche im Jagdhof hat begonnen. Philipp, unser Oberkellner freute sich schon wochenlang darauf. Mit großer Freude ist er heute mit begeisterten Gästen zur Südtiroler Kaffeerösterei ” Schreyögg” in Partschins gefahren. Die Gäste dürfen nicht nur den herrvorragenden Kaffee im Jagdhof genießen, sondern konnten auch mal hinter die Kulissen schauen, wie das alles so vor sich geht. Anschließend fuhren Sie weiter nach Forst, wo die weltbekannte Bierbrauerei Forst besichtigt wurde. Morgen dreht sich dann alles um Wein und Grappa. Eine exzellente Weinverkostung in der Vinothek in Prad steht auf dem Programm. Nach der gemütlichen Weinverkostung in kleinen Rahmen geht‘s weiter in das Marmordorf Laas, wo wir im Restaurant Sonneck zu Mittag essen. Am Nachmittag bevor es zurück ins Hotel geht machen wir noch einen kurzen Abstecher in der Privatbrennerei “Außerloretzhof”, und werden einige der dort hergestellten edlen Destillate verkosten. Ein Erlebnis besonderer Klasse. Für heute verabschieden wir uns und halten Sie die nächsten Tage mit unserer Genusswoche auf dem Laufenden. Einfach reinschauen und mit uns mitgenießen.

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